Оригинальная крупа родом из Африки великолепно подойдет не только для приготовления блюд этнической кухни, но и для разнообразия привычных кушаний. Изготовленный из твердых сортов пшеницы кус-кус Эндакси при варке приобретает насыщенный вкус и аромат, а также рассыпчатую текстуру. Как и все пшеничные крупы, кус-кус содержит большое количество необходимых для жизнедеятельности минералов и витаминов.
Пищевая/энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 12,8г, жиры - 0,6г, углеводы - 72,4г; 376 кКал.