Зеленая чечевица обладает высокой питательной ценностью, а также содержит большое количество клетчатки, необходимой для комфортного пищеварения. Из чечевицы получается великолепный рассыпчатый гарнир, который подходит к любому основному блюду. Также на основе чечевицы получаются вкусные питательные салаты, а некоторые и вовсе готовят из нее лепешки.
Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 24,0г, жиры - 1,5г, углеводы - 46,3 г; 295 кКал.
