Болгарский сладкий перец придаст приятную, мягкую остроту любому блюду. Особенно хорошо сладкий перец проявляет себя в блюдах из говядины (например, чили кон карне), отлично дополняет несладкую выпечку, например, мясные и рыбные пироги. Сладкий болгарский перец содержит большое количество витамина С. Регулярное употребление блюд с добавлением сладкого перца повысит сопротивляемость организма к вирусам и бактериям.
