Буженина является традиционным праздничным блюдом русской и европейской кухни, и представляет собой тазобедренную часть свинины, запеченную в специях. Буженина Великатес изготовлена из отборной свинины методом запекания и копчения. Ее отличительной особенностью является сочная текстура и аппетитный аромат чеснока.
Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 13,0г, жиры - 25,0г; 277 ккал/1146 кДж.
