Полутвердый сыр "Белорусской золото" характеризуется выдержанным, кисловатым вкусом и желтым, глубоким цветом. Имеет насыщенный сырный аромат и вкус. Обладает ярко выраженным хаотичным расположением мелких "сырных глазков" и плотной, упругой текстурой. Отлично плавится и поддается натиранию, идеален для пицц, горячих бутербродов и салатов.
Пищевая/энергетическая ценность на 100г продуктов: белки - 25,0г, жиры - 26,0г; 340 ккал/1420 кДж.
